Fruitières à comté

Qu’est ce qu’une fruitière ?

C’est une association de producteurs de lait qui mettent en commun le fruit de la traite de leurs vaches pour fabriquer un fromage de garde, le COMTÉ.

 

FRUITIÈRE A COMTÉ DE LARGILLAY

Retrouvez la vente directement du producteur au consommateur de notre 1er fromage AOP (Appellation d’Origine Protégée) de France : le Comté. Large gamme de fromages (AOP, autres) et produits régionaux, sélectionnés par nos soins, à découvrir dans nos magasins de vente.

Magasin à CLAIRVAUX LES LACS
Périodes d'ouverture : du lundi au samedi 8h30-12h / 15h-19h (fermé le lundi hors juillet/août)
Dimanches et jours fériés 9h-12h
1, grande rue - 39130 CLAIRVAUX LES LACS Tél : 03 84 25 21 07.

Magasin à PONT DE POITTE
Périodes d'ouverture : du lundi au samedi 9h-12h/ 16h-19h (fermé le jeudi hors juillet/août)
Dimanches et jours fériés 9h-12h
1, rue de la gare – 39130 PONT DE POITTE Tél : 03 84 44 77 70.

www.comte-fromage.com

LA CREMERIE COMTOISE

Sélection des meilleurs fromages du Jura (comté, morbier, bleu de Gex, tomme de montagne, cancoillottechèvre,..) Vente de produits régionaux et vins du Jura (Macvin, vin de Paille, vin Jaune, Crémant,..), idées cadeaux, vente par correspondance.

Périodes d'ouverture :

• En été, tous les jours 8h30-12h30 / 14h30-19h , dimanche 9h00-12h30.
• Le reste de l'année: mardi, jeudi, vendredi et samedi  8h30-12h / 14h45-19h

  • lundi et mercredi 08h30-12h
  • dimanche 09h00 -12h00

1, rue du four - 39130  CLAIRVAUX LES LACS
Tél  : 03 84 25 84 14
www.cremerie-comtoise.com

LA FRUITIÈRE 1900 

Assistez à la fabrication du comté telle qu’elle se faisait au siècle dernier (cuisson au feu de bois)
Sylvain, le fromager travaille et commente toutes les phases de fabrication devant les visiteurs.
Vente de produits régionaux (fromages, vins, charcuterie, objets bois)

https://youtu.be/q2444cG5tgw

Périodes d'ouverture :

•01/07 au 31/08 tous les jours 9h-12h30/15h-19h. Fabrication le matin à 9h.
•Se renseigner pour les autres périodes, accueil groupe toute l’année. Accès libre.
 

25, grande rue - 39130 THOIRIA
Tél/fax : 03 84 25 85 43
saveursdalpages@cegetel.net

FRUITIÈRE A COMTÉ DE ST JULIEN


Fabrication et affinage de Comté. Vente en magasin et sur le site internet. Visite en juillet-août, le reste de l’année sur rendez-vous.
http://www.comte.com/visiter/visitez-les-fruitieres-a-comte/a-faire/fromagerie-de-saint-julien-louvenne.html?rech=http://www.comte.com/visiter/visitez-les-fruitieres-a-comte/a-faire/fromagerie-de-saint-julien-louvenne.html?rech=

Périodes d'ouverture :

• Toute l’année, tous les jours 8h30-12h15, vendredi et samedi 8h30-12h15/14h30-18h30.
 

420, chemin du chaunet
39320 SAINT JULIEN
Tél : 03 84 85 42 61
www.boutiqueducomte.com
ste.fromagere@orange.fr

FRUITIERE A COMTÉ DE LA VALLÉE DU HÉRISSON     


Vente directe de fromages AOC, produits laitiers et produits régionaux.

https://youtu.be/iBiNulm9q4w

Périodes d'ouverture :

  • Tous les jours 8h30-12h / 15h-18h30 sauf dimanche : 8h30-12h
  • Du 15 juin au 15 septembre, tous les jours 8h30-12h /15h-19h.
  • Accueil groupe toute l’année, accès libre.

Découvrez la fabrication du comté en direct de la galerie tous les matins à 9h et toute la journée grâce aux bornes interactives.

1590, rue des 3 lacs
39130 DOUCIER
Tél : 03 84 25 79 22
www.fruitiere-comte.com

contact@fruitiere-comte.com

FRUITIERE A COMTÉ D'AROMAS 
 

Vente directe de comté et visite en juillet août

http://www.comte.com/visiter/visitez-les-fruitieres-a-comte/a-faire/cooperative-des-erythrones.html?rech=

ZA champs rouges
39240 AROMAS
Tél : 04 74 50 70 08

FRUITIERE A COMTÉ D'ARINTHOD / CHISSÉRIA 

Située au coeur de la Petite Montagne, notre fruitière vous propose ses comtés fabriqués et affinés sur place, Grand choix de fromages et de produits régionaux. Possibilité de visites de l'atelier de fabrication en juillet août sur réservation auprès du magasin.


http://www.comte.com/savourer/points-de-vente-de-comte-et-de-produits-regionaux-comtois/cremeries-fromageries-en-zone-aop-comte/a-faire/fromagerie-darinthod.html?rech=

Périodes d'ouverture :

  • Toute l’année du mardi au samedi 9h-12h /14h30 -18h30, dimanche et jour férié 9h-12h

39240 CHISSÉRIA
Tél : 03 84 48 01 00
scaf-arinthod@wanadoo.fr

COOPÉRATIVE FROMAGERE DU MONT ORGIER 

 
Fabrication, affinage et commercialisation de comté. Egalement vente de crème, beurre, fromage blanc, provenant de notre atelier ainsi que d'autres produits régionaux (vin, autres fromages, miel, fumé...) En juillet août, visite tous les jeudis de 10h à 11h.

Périodes d'ouverture :

  • Toute l’année, du lundi au samedi 8h30-12h / 15h30-19h, dimanches et jours fériés 9h-11h30


11, place du Colonel Varroz
39270 ORGELET
Tél : 03 84 25 40 88
www.fromagerie-orgelet.com
cooperative-fromagere@orange.fr